GIỚI THIỆU TRÀ ĐEN ĐÔNG SƠN
Trà đen của chúng tôi được làm bằng lá chè tươi chất lượng tốt nhất trong khu vực miền núi 1100m trên mực nước biển. Nông dân chuyên dụng của chúng tôi cẩn thận chọn và hái bằng tay, từ những lá chè tươi qua quá trình lên men hoàn toàn biến trà lá thành màu đen. Trà đen cao cấp của chúng tôi có hương thơm phong phú của hoa, của các loại trái cây chín, nước trà mềm, hương vị phong phú, ngọt ngào , một cam đắng nhẹ, màu nước linh hoạt sung mãn cho chúng ta một cảm giác cân bằng hài hòa, thanh lịch êm dịu, kéo dài dư âm.
Trà đen của chúng tôi là trà ngon, sạch sẽ và an toàn. Từ các giống trà quý hiếm chúng tôi trồng theo phương thức vườn trà sinh thái , quá trình chế biến thủ công, làm ra trà đen quý giá với hương vị tự nhiên hoàn hảo. Với mong muốn phát triển một nền nông nghiệp sạch, cùng sự giúp đỡ của bạn, chúng ta hãy cùng tạo ra một Việt Nam với nền nông nghiệp xanh sạch và thân thiện môi trường!
ĐẶC ĐIỂM & VỊ TRÍ ĐỊA LÝ CỦA VƯỜN TRÀ NÀY
Vùng đất trồng trà là cao nguyên phía tây ,và là khúc đuôi của dãy trường sơn ,gần với khu rừng nguyên sinh ,thuộc khu vực đất khai phá thấp ,nên ít bị ô nhiễm, lớp đất dày thích hợp cho các lọai thực vật sinh trưởng , có độ cao từ 1000->1100 m so với mực nước biển ,là nơi quanh năm mây phủ và sương mù ,bốn mùa mát lạnh ,không khí trong lành. Điều này có nghĩa chúng tôi có thể cung cấp cho bạn các loại trà ,cà phê chất lượng cao nhất mà không làm giảm chất lượng môi trường.
Theo kinh nghiệm của người Trung Quốc thì trà đen (Black tea) được dùng cách đây hàng nghìn năm, không chỉ là đồ uống hấp dẫn mà còn chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh tiểu đường.
Theo nghiên cứu mới nhất của các chuyên gia ở Trung tâm nghiên cứu Tianjin Key Laboratory (Trung Quốc) thì hợp chất polysaccharide có trong ba loại trà gồm trà xanh, trà ôlong (oolong) và trà đen có tác dụng chữa bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Polysaccharide là một loại carbohydrate có nhiều trong chất bột, cellulose, có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể.
Trong ba loại trà này thì Polysaccharide có trong trà đen có chức năng ức chế glucose tốt nhất. Ngoài ra nó còn có tác dụng phong bế các gốc tự do của cơ thể, đây là sản phẩm thải của cơ thể, thủ phạm tiêu diệt tế bào và gây ra nhiều bệnh nan y, kể cả ung thư, tim mạch và viêm khớp dạng thấp. Sở dĩ người Trung Quốc chuộng trà đen bởi 10 lợi thế dưới đây:
1. Theo rất nhiều nghiên cứu cho thấy, trà đen có chứa nhiều hợp chất rất tốt cho sức khỏe con người và đã được khoa học ghi nhận.
2. Trà xanh giàu chất chống ôxi hoá (antioxidation) có tác dụng tấn công các gốc tự do gây bệnh, đặc biệt là nguy cơ gây triệt tiêu tế bào.
3. Uống trà đen thường xuyên giúp giảm bệnh tim mạch đột quỵ, bởi nó có lợi cho sức khoẻ mạch máu, giúp máu lưu thông tốt, không bị tắc nghẽn không làm cho các mảng tiểu cầu tích tụ thành động mạch.
4. Theo rất nhiều nghiên cứu, trà đen có tác dụng làm giảm rủi ro gây ung thư bởi nó có chứa các thành phần hữu ích, làm chậm, chặn đứng qúa trình hình thành các khối ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào khoẻ mạnh liền kề.
5. Trà đen có chứa nhiều hợp chất hữu ích làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể, chính điều này mà hiện nay có rất nhiều dược phẩm, kem chống lão hoá sử dụng các chiết suất có trong trà đen, nhất là các kem chống nhăn dùng cho phụ nữ.
6. Uống trà đen thường xuyên, điều độ có tác dụng đốt mỡ và tăng cường quá trình chuyển hoá. Vì lý do trên những người ăn uống tiết thực giảm cân nên uống trà đen.
7. Nếu uống trà đen, trà xanh đều đặn có tác dụng giảm cholesterol xấu (mỡ máu xấu) và làm tăng cholesterol tốt, giảm thiểu bệnh tim mạch.
8. Trà nói chung và trà đen nói riêng, giàu flo có tác dụng bảo vệ răng lợi, chặn đứng nguy cơ gây bệnh về răng, tăng cường sức khoẻ răng và vẻ đẹp nụ cười.
9 Đối với người mắc bệnh tiểu đường, uống trà thường xuyên sẽ có tác dụng làm giảm gluco (đường huyết), duy trì đường huyết ở ngưỡng tối ưu, hạn chế mắc bệnh đục thuỷ tinh thể cũng như các biến chứng khác do bệnh tiểu đường gây ra.
Theo NNVN